Аналитическое, исследовательское, испытательное оборудование
+375 (29) 132-55-65
+375 (17) 360-55-65

Анализатор алкоголя Alex 500 — измерение вина, пива, водки без перегонки

Анализатор Alex 500 предназначен для оперативного анализа алкоголя и экстракта в алкогольных продуктах без перегонки. Он разрабатывался для небольших и больших производственных компаний для избавления их от необходимости проведения анализа своей продукции у сторонних фирм. Теперь все основных показатели Ваших продуктов Вы можете контролировать сами. Кроме этого Alex 500 на любой ступени производства может определить калорийность продукта или степень брожения. Вы сможете использовать прибор на всех этапах производства: при подготовке сырья (сусло и т.д.), при ферментации, при анализе уже разлитой продукции. Это позволит Вам контролировать все стадии производства продукта и оперативно вносить изменения в процесс производства. 

ОСОБЕННОСТИ

Наглядный процесс брожения

Прибор для анализа алкоголя

  • Наличие режима отображения ферментации позволяет     одновременно следить за процессами     ферментации (до 40 процессов). Возможность присвоить каждой емкости своё название.
  •  Кривые брожения.
  • Автоматическое добавление новых значений измерения на график, показанный на большом дисплее.
  • Контроль процесса ферментации продукта позволяет контролировать качество продукта и оперативно принимать решения

Простое измерение основных показателей

Измерение содержания алкоголя и экстракта

  • Реальные параметры алкоголя и экстракта к концу при окончании ферментации вашего продукта.
  •  Узнайте, как меняется ваш напиток во время бутылочного   брожения.
  •  Помогает сохранить вкус и качество вашего напитка   стабильными от партии к партии
  • Доказывает, что ваши бутылки содержат то, что написано на их этикетках

Отличная документация и отслеживаемость данных

Измерение крепости алкоголя

  • Сравнение графиков ферментации для 40 различных   бродильных/ферментативных танков, до 100 сохранённых   данных для каждого
  •  Дополнительная память для сохранения 1000 измеренных   результатов в стандартном режиме
  •  Беспроводная распечатка данных через Bluetooth®
  • Передача данных на ПК (кабель в стандартном комплекте поставки)

 

Стандартизированная обработка образцов для рутинной работы

Измерение содержания спирта

  • Простая стандартизированная пробоподготовка
  •  Сообщение о мутности предупреждает вас, если ваш образец   требует дополнительной фильтрации
  •  Наличие индивидуальных методов измерения для различных   типов напитков
  •  Автоматическое заполнение образца через встроенный перистальтический насос
  • Простая настройка прибора с помощью только деионизированной воды

Подходит для пива, вина, сидра, крепких спиртных напитков, ликеров и сакэ

Измерение и анализ пива

  • Крафтовое пиво: образцы от светлого лагера до глубоких   черных стаутов, от бока до светлого пива и даже пивных смесей
  •  Вино: готовое для красных, белых и розовых вин, игристых и   негазированных, бутылочно-танковых продуктов
  •  Алкоголь и ликеры: измеряет крепкий алкоголь — от спиртных   напитков, выдержанных в деревянных бочках, до ликеров с   содержанием сахара до 450 г/л.
  • Сидр: для сухих яблочных вин, традиционного сидра и ароматизированных смесей сидра
  • Сакэ: сделайте анализ алкоголя и экстракта, присутствующего в вашем продукте без необходимости перегонки.

Запатентованная технология измерения алкоголя, которая делает вашу жизнь проще

Измерение плотности и крепости алкоголя

  • Запатентованная комбинация измерения образца с помощью   NIR-спектроскопии и технологии осциллирующей U-образной   трубки
  •  Комплексная статистическая модель для определения   содержания алкоголя и общего экстракта
  •  Качество от ведущего в мире поставщика измерения плотности и алкоголя в винодельческой промышленности
  • Охватывает весь диапазон измерения
  • Обеспечивает быстрые результаты в режиме реального времени в любой момент, без каких-либо отдельных расчетов или перегонки

Параметры

Точность Спирт0.2 об.%
Диапазон измерения спирта0.5 — 15 об.%
Повторяемость измерения спирта0.1 об.%
Диапазон измерения плотности0.95 — 1.2 г/см3
Точность измерения плотности0.001 г/см3
Повторяемость измерения плотности0.0005 г/см3
Диапазон измерения температуры10 — 32 ⁰С
Минимальный/типичный объём образца для измеренияоколо 40 мл дегазированного образца
Источник питанияAC 100 — 240 V, 50/60 Hz, 1 A; DC 15 V, 2.6 A
Размеры320 × 230 × 100 мм
Вес2.4 кг